Santo António, casamenteiro,
São João, do carneirinho,
Pedro será o terceiro
e qual é, o teu santinho?
Aí temos os arraiais
tão alegres e populares
mas agora mais desiguais
pois, estão faltando pares ...
O cheiro a sardinha assada
junta-se ao do manjerico
e fica a alma regalada,
enchendo o copo, no pipo!
São as quadras a granel
em vaso de manjerico,
da Maria e do Manel.
Com esta, cá me fico!
Queimar uma alcachofra
e esperar, que por milagre,
a desejada cachopa
para si, bem a guarde.
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